小暑节气至

虽没到最热的时节

高温预警却频频出现

一起来看看炎炎夏日

乐璟会长者度夏的“四宝”

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醋 

醋在中国菜的烹饪中

有举足轻重的地位

常用于溜菜、凉拌菜等

凉拌菜中

凉粉可谓是夏季风味食品

老少皆宜

醋、花生碎、酱油、麻油

配上自制的花生酱、辣椒油

淋在Q弹爽口的凉粉上

炎炎夏日中更是清爽

茶

茶是消暑饮品中的佼佼者

要尽量喝热茶

能发汗散热

乐璟会的管家们每天早晨

为住户长者们烧制养生茶

胖大海、罗汉果、菊花、百合、

枇杷叶、蒲公英根、橘红、决明子

散步后

住户长者们总是喜欢来上一杯

左邻右舍

坐下来畅聊一番

扇子

扇子是引风用品，夏令必备之物

中国传统扇文化有着深厚文化底蕴

是中华民族文化的一个集成部分

扇子种类繁多

不如自己画的扇子来得更惬意

荷花面、兰花面、牡丹面等

住户长者们按自己的喜好选择扇面

涂上自己喜欢的颜色

扇出来的风都是幸福的味道

番茄

番茄酸甜可口、富含营养

一方面能开胃消食

另一方面也能补充水分和养料

番茄吃法也很多

番茄炒蛋、番茄蛋汤、糖渍番茄

是最常见的吃法

在乐璟会也不例外

其中糖渍番茄是住户长者们最爱的一道小菜

虽然美味

不过还是千万要注意糖分的摄取哦